Récemment, j’ai reçu en provenance de Londres, quelque chose de bon, de doux, de savoureux, de miam miam, trop de la balle, qui déchire sa race… : des paquets de Tim Tam.

Le tim tam, ami lecteur est un biscuit australien (oui m’dame, ils ont parcouru 20 000 km pour arriver dans mon estomac, de Sydney à Londres jusqu’à Paris, c’est des biscuits voyageurs) recouvert de chocolat, et coupé par une couche de chocolat crémeux. Bref, ça déchire.

Elevée au grain Tim Tam, en bonne calédonienne que je suis, je ne rate pas une occasion de m’en faire envoyer.
Et quand je croque dans le premier, c’est une petite explosion orgasmique de joie.
Ce biscuit est connu dans le monde entier, des gens s’en font envoyer à travers la terre entière.
Il existe plusieurs sites consacrés au Tim Tam, qui expliquent comment pratiquer le Tim Tam Slam, également appelé the Tim Tam Suck, Tim Tam Explosion, Tim Tam Orgasm, Tim Tam Straw, ou Shot-gunning a Tim Tam.

C’est quoi donc ?
Il s’agit de croquer les deux extrémités du Tim tam, pour ensuite l’utiliser comme une paille afin de boire une boisson chaude comme du thé, du chocolat chaud, du café ou du Milo (aaaah, le Milo, je vous expliquerai une autre fois peut être) et ensuite, juste avant que le biscuit ne fonde complètement, on le laisse fondre dans la bouche, c’est jouissiiiiiiiiiiiiiiiiiiif.
Nathalie Umbruglia et Jennifer Love Hewitt ont executé un Tim Tam Slam en live sur des plateaux télé, oui m’dame.
Enfin voilà. Le Tim Tam, c’est la classe.